Bio Honig aus dem Lichtenstein / Förste
 
Mit Leidenschaft und Hingabe widmen sich mein Bruder und seine Familie der Imkerei im Lichtenstein bei Förste. Ihre Bienenvölker finden hier inmitten der idyllischen Natur ein Paradies, wo sie fleißig Nektar sammeln und so den Grundstein für diesen köstlichen Bio-Honig legen.
 
Mit großer Sorgfalt und Expertise betreuen mein Bruder und seine Familie ihre Bienenvölker. Sie achten auf das Wohlbefinden der Bienen und sorgen für eine nachhaltige und naturnahe Imkerei.
 
Bio-Frühtracht Honig (Raps):
Geschmack: Bio-Frühtracht Honig (Raps) hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack mit einem Hauch von Malz und Butter.
Farbe: Die Farbe von Bio-Frühtracht Honig (Raps) ist hellgelb bis goldgelb.
Kristallisation: Bio-Frühtracht Honig (Raps) kristallisiert schnell und bildet feine, weiße Kristalle.
Herkunft: Bio-Frühtracht Honig (Raps) wird hauptsächlich aus dem Nektar von Rapsblüten gewonnen.
Eigenschaften: Bio-Frühtracht Honig (Raps) ist reich an Glukose und Fructose und enthält wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Calcium. Er kann helfen, das Immunsystem zu stärken und die Verdauung zu fördern.
 
Bio-Sommerhonig:
Geschmack: Bio-Sommerhonig hat einen intensiveren, leicht herben Geschmack mit floralen und fruchtigen Noten.
Farbe: Die Farbe von Bio-Sommerhonig variiert von goldgelb bis bernsteinfarben.
Kristallisation: Bio-Sommerhonig kristallisiert langsamer als Bio-Frühtracht Honig und bildet gröbere Kristalle.
Herkunft: Bio-Sommerhonig wird aus dem Nektar einer Vielzahl von Blüten gewonnen, wie Lindenblüten, Kornblumen und Phacelia.
Eigenschaften: Bio-Sommerhonig enthält neben Glukose und Fructose auch Enzyme und sekundäre Pflanzenstoffe. Er kann helfen, Hustenreiz zu lindern und die Wundheilung zu fördern.
 
Vorteile von Bio-Honig:
Natürliches Süßungsmittel: Bio-Honig ist ein gesünderer Ersatz für raffinierten Zucker. Er enthält wertvolle Nährstoffe und ist frei von Schadstoffen.
Antioxidantien: Bio-Honig ist reich an Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen und Zellen vor oxidativem Stress schützen können.
Antimikrobielle Wirkung: Bio-Honig hat antimikrobielle Eigenschaften und kann daher bei der Behandlung von Wunden und Infektionen eingesetzt werden.
Hustenlinderung: Bio-Honig kann helfen, Hustenreiz zu lindern und den Schlaf zu verbessern.
Stärkung des Immunsystems: Bio-Honig kann das Immunsystem stärken und die Abwehrkräfte des Körpers gegen Krankheiten erhöhen.
Verdauungsförderung: Bio-Honig kann die Verdauung fördern und bei Magen-Darm-Beschwerden helfen.
 
1 Honigglas